Spørgsmål og svar

Email Udskriv
ER FERSK BEDRE END FROST?

Nej, det er en myte. Visse frosne grøntsager bevarer endda et højere næringsniveau end ferske, da de fryses kort efter høstning.

HVAD ER MODIFICERET STIVELSE?
Stivelse kommer fra kartofler, majs og ris. Stivelsen behandles (modificeres) for at bevare det færdige produkts konsistens i lagringsperioden.
HVORDAN VED JEG OM PRODUKTER FRA FINDUS INDEHOLDER ÆG?
Det fremgår af ingredienslisten. Det vil altid stå opført hvis et produkt indeholder æg.
SKAL FINDUS GRØNTSAGER TILBEREDES FROSNE?
Ja, det bedste resultat med dybfrosne Findus produkter opnås når de tilberedes direkte fra fryseren.
INDEHOLDER PRODUKTER FRA FINDUS GENMANIPULEREDE INGREDIENSER?
Nej, ingen produkter fra Findus indeholder genmanipulerede ingredienser.
ER DET FARLIGT AT SPISE ET PRODUKT, DER HAR OVERSKREDET HOLDBARHEDSDATOEN?
For dybfrosne og konserverede produkter ændres kvaliteten langsomt over tid. Generelt gælder det at man ikke skal spise noget som lugter eller smager dårligt. Dette gælder også for hjemmelavet mad.
HVOR PRODUCERER FINDUS SINE PRODUKTER?
Findus har fabrikker i Bjuv (S), Helsingborg (S), Loftahammer (S) og Boulogne-Sur-Mer (F).
TILSÆTTER FINDUS SALT I VANDET, NÅR MAN BLANCHERER GRØNTSAGER?
Nej, Findus tilsætter ikke salt i vandet, når man blancherer.
TILSÆTTES ÆRTERNE SUKKER? DER STÅR PÅ NÆRINGSINDHOLDET, AT EN DEL UDGØR SUKKER?
Nej, ærterne indeholder kun naturligt fremkommende sukkerarter (glucose, fructose og saccharose).
INDEHOLDER FROSTMAD KONSERVERINGSMIDDEL?
Nej, da maden opbevares frossen, behøves der ikke tilsætning af konserveringsmiddel for at sikre holdbarheden.