| Tilberedningstid |
ca. 20 min. |
| Ingredienser, 2 portioner |
| 4 stk tortillapandekager 300 g hakket oksekød 1 fed hvidløg, knust 3 tsk spidskommen Sambal oelek, efter smag ¾ dl vand 1 pose Findus Green Deli Spansk Linsesalat Revet ost Cremefraiche Avocado- og tomatsalsa: 1 avocado, i grove tern 1 tomat, i grove tern ½ fed hvidløg, presset 6 tsk olivenolie 1 salatløg, fintskåret 3 tsk citronsaft ½ chili fintskåret (uden kerner) Evt. friske koriander Salt og peber |
| Fremgangsmåde: |
| 1. Bland alle ingredienserne til salsaen. 2. Brun det hakkede oksekød på en stegepande og krydder med salt, hvidløg, spidskommen og lidt sambal oelek. 3. Sænk varmen lidt, tilsæt vand og steg i yderligere 5-10 min. 4. Tilbered Green Deli grøntsagerne ifølge anvisningen på posen. 5. Fordel grøntsagerne og derefter kødet på tortillapandekagerne. 6. Rul tortillaerne sammen og drys revet ost på. Gratiner dem i en forvarmet ovn v/250°C 3-5 min. til osten er smeltet og let gyldenbrun. 7. Tortillaen serveres med salsa og lidt cremefraiche. Velbekomme! |
| < Forrige | Næste > |
|---|
