Italiensk bønnesalat med kylling, couscous og citron kvark

1. Bland kvarken med citronskal og citronsaft.
2. Tilsæt det pressede hvidløg, krydderier og olivenolie. Smag til med salt og peber.
3. Lav fyld af hakkede oliven og skinke skåret i små stykker. Skær et snit i kyllingefileterne, put blandingen i, og drys salt og peber på. Brun fileterne på en stegepande og steg videre i forvarmet ovnen v/200°C grader i ca. 15 minutter.
4. Tilbered couscous med en halv bouillonterning og safran i (kogende) vand.
5. Tilbered Green Deli grøntsagerne efter anvisningen på posen.
6. Anret som vist på billedet og server.

Velbekomme!