Siciliansk tomatsalat med ovnbagt hvidfiskfilet under urtedække

Email Udskriv
Tilberedningstid
ca. 25 min.
Ingredienser, 2 portioner
75 g blandet grøn salat
2 stk hvidfiskfilet (brosme, lange, kuller, lyssej, torsk eller havkat)
1 pose Findus Green Deli Siciliansk tomatsalat

Urtedække:
1/2 dl persille
1/4 dl timian
1/2 dl basilikum
1/2 dl finthakket rødløg
2 spsk smør
Salt og hvid peber
FremgangsmĂĄde:

1. Hak alle urter og rødløg.
2. Smelt smørret og bland sammen med urter og rødløg. Urtedækket krydres med salt og peber.
3. Placer hvidfiskfilterne i et ovnfast fad  og dæk dem med urteblandingen.
4. Tilbered i ovn ved 180°C i ca. 18 minutter.
5. Tilbered Green Deli grøntsagerne efter anvisningen på posen og bland med den grønne salat.
6. Server fisken på toppen af salatblandingen og hæld evt. en anelse balsamico over den færdige ret.

Velbekomme!
< Forrige   Næste >